30代からのイギリス語学留学

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お世話になっているホストファミリーや、
語学学校で仲良くなった外国人のクラスメイトに

「日本食をご馳走してあげたい。
でも、私、料理なんてしたことないし・・・・・・」

と思った場合。

さて、どうしよう？


答えは、簡単！

これを、つくればOK。


すし太郎　4人前


「ちーらしー寿司なら、このすし太郎。
あったかご飯に混ぜるだけ」

の歌のとおり、

炊き立てのご飯に混ぜるだけでいい
超簡単な一品です。


（ちらし寿司の素は、どのメーカーのものでもOK）


【おいしく作るためのCooking Point　その１】

ご飯の炊き方


イギリスの家庭に炊飯器なんて文明の利器はないから、
なべで炊くんだけど、
コツをつかむまでは、水＆火加減がちょっと難しいと思う。


基本的なやり方は、

お米がコップ1杯なら、水もコップ1杯で。←同じコップを使ってね。


火加減は、まずは昔ながらの
「始めちょろちょろ中パッパ。赤子泣いても蓋とるな」でやってみて。

小学校時代の林間キャンプを、イギリスで再び味わうことができる（笑）。

そんなの知らん！　という人は、
とにかく一度なべでご飯を炊いて、練習してみてください。


【Cooking Point その２】

ご飯の炊き加減は、やや硬めで


日本の粘りのあるご飯が嫌いなイギリス人は結構多い。
Sticky（ネバネバ）だと、腐っていると感じるらしい。

不思議な人たちです。


【Cooking Point その３】

盛り付けをおしゃれにして、食欲をそそる


細かく切ったノリを散らしたり、

ゆでた緑が目に鮮やかなブロッコリーを
お皿のはじの方に置くのもありかと。


時間に余裕があるなら、
渡英する前に、
なべでご飯を炊くのを練習するといいですよ。


↓こんなものもあります。

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★料理下手でも簡単につくれて
（たぶん）喜ばれる日本食　その２はこちら

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コメントありがとうございます。
それと、返事がとても遅くなってゴメンナサイ。
最近、アダルトサイトへの誘導コメントが多くて、コメントチェックを怠っていました。
本当にごめんなさい。

ロンドンでもお米買えますよ。
日本食を扱っているお店が、ピカデリーサーカス付近に数件あります。
こちらの記事も参考にしてください
http://igirisuryugaku30.blog50.fc2.com/blog-entry-6.html

今回に懲りずに、また遊びに来てくださいね。はじめまして。
９月からロンドンに留学予定です。
お米って現地で手に入りますか？？
教えてください☆

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